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先々週のお弁当だったりする

By☆マル子☆



お料理できないとストレス溜まるわ。
先週は、全然お料理できず、お弁当なしでした。

先々週も週の頭にお弁当を持っていってからは、ずっとお料理できなかったッス。

写真は、そんな先々週のお弁当。


〈お品書き〉
白ご飯
麻婆茄子
ニラ玉
豚さん巻き



ニラを炒める時に少々のオイスターソースを使いました。
味付けはそれだけ。
卵の黄色とニラの濃い緑が鮮やかなコントラストになって、我ながら上出来です。


麻婆茄子。
丸美やのではないのですが、混ぜるだけのソースを利用しました。
しかし、私の馴染んでいる麻婆茄子の味ではない…
茄子の甘辛炒めみたいな味。
つまり、ヒーハーするのまでは期待しないけど、
ちっとも辛くないんです。
麻婆のくせに。

茄子の甘辛炒めだと思えば、いいか。
じゃないと、一箱の中に2袋入っていたから、後1回この味で茄子を食べないといけない。

そう。
これは麻婆茄子じゃない。
麻婆茄子じゃない。



お帰り前にポチっとしていっていただけますと、嬉しいです🎵😍🎵


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